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小勺,递给她,“尝尝咋样。”
黏糊糊的柿子果酱甜甜的,甜中带着微微的柠檬酸清,酸甜可口,很开胃。袁如珠咂咂嘴,“好吃,等会儿蘸面包吃!”
她把没用完的果肉端进灶屋里,准备做柿子糕。柿子糕做法很简单,去核柿子果肉里,加糖,加玉米淀粉和面粉,搅拌成面糊。用勺子挖面糊,一勺一勺挖进油锅里炸。
油锅里,圆坨状的面糊被炸得呲呲作响。色泽逐渐从浅浅的焦糖色变得金黄。
小火慢慢地炸着,炸到通身金黄,柿子糕便炸好了。炸好的柿子糕捞进沥油网里沥油,一股股油从金黄的柿子糕上淌下来,流下盈亮的润泽。
袁如珠夹起一个柿子糕,吹吹热气,送入嘴里。
“咔擦咔擦!”
酥脆的外皮咔擦裂开,耙糯的内里挤进齿间,口感酸甜,夹杂着柿子特有的独特风味。
整个柿子糕外酥里糯,清香酸甜,爽口怡人。她满意地舔舔嘴,一低头,吓了一跳。
“小秋,你什么时候站在这里的?”
小秋咧着嘴,露出小白牙,“刚刚。”
“姐姐,你做的什么,好香呀,小秋想吃。”小秋奶声奶气,大眼睛忽闪忽闪。
“柿子糕。”袁如珠喂给她一个柿子糕。
嚼着香酥的柿子糕,小秋的瞳仁更加亮闪闪,“还要。”
吴桂芳走过来,吃了一个柿子糕,她一脸享受道:“霜降这一天,就得吃柿子糕。”
“霜降这一天,就得吃柿子糕,怎么能不吃呢?”冉妈站在校门口,皱眉道。
冉月抿唇,“我不大想————”
“我都给你送过来了,快拿着,赶紧回教室上早自习吧。”冉妈给闺女送完柿子糕,快速离去。
冉月拎着柿子糕,埋下脑袋。
“死胖子!死肥猪!也不找面镜子好好照照自己!”
“林夏要是知道自己被这么一个死肥猪暗恋,肯定会吐吧。”
尖锐,刻薄,恶毒的声音如同千斤顶,按压着冉月的脖子。迫使她不得不把头垂得更低了。
她深深地埋下脑袋,捏住自己身上的肥肉。
“柿子糕,吃吗?”返回教室,她把柿子糕送给同桌。
“你不吃吗?”
她摇摇头。
同桌了然,“吃柿子糕胖不了多少的,你也没必要这样。”
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