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第21章 耗子肉(第3/3 页)

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径五公分左右的圆型来打水漂,有时候发挥得好,能一次打出三十多个水漂出来,一串三十多个涟漪飘荡在水面上,一圈一圈涟漪在相交接处碰撞消失,往两侧扩散,荡起一路波纹,场面壮观非凡。

我拿着耗子肉回到家里,母亲又叫我拿盐巴,把耗子里里外外淡淡抹了一层盐。然后用剪刀尖,在耗子脖子剪断脑袋下面一点点,扎了一个小洞,用小绳子,穿过小洞,吊在灶台的烟囱边。做饭的时候,烟顺着烟囱跑向了屋顶,冉冉升到空中。还有一部分就在灶台上,耗子肉正好能被剩余的烟熏着。

转眼过去几个星期了,马上期末考试了,通常考完后过两天,领通知书后就放寒假。

要考试那天早上,母亲把烟熏耗子洗干净,烟熏后的干耗子,看起来比以前小了三分之一!放蒸格上给我蒸好后,我在卧室里都闻见了厨房里耗子肉的香味!

吃早餐了,我闻着和腊肉一样的香味,大快朵颐的吃起来!我给大姐和二姐一人扯一条耗子腿,放她们碗里,吓得她们丢下碗筷就跑开了!她们用嫌弃的眼神看着我,觉得我吃耗子肉的样子特别恶心!她们甚至连饭都不吃了,背着书包准备去上学。

大姐走出门时恨恨的说:“姚俊,我鄙视你,一万个嫌弃!”

二姐紧跟大姐后面出去,一脸嫌弃的说:“三娃儿,我见过最恶心的人就是你,十万个嫌弃!”

我无奈摇了摇头,把她们碗里的耗子腿拿了回来,继续享受着美味!一顿早餐把这只大耗子吃完了,随便还把大姐二姐那两碗饭也给吃光了!我打着饱嗝开开心心的去学校,参加期末考试!

烟熏耗子肉,闻起来和腊肉一样的香味,吃起来口感比腊肉爽若干倍,没有吃过的人永远无法懂得这种美味!老家经常有人说,天上飞的斑鸠,地上跑的野兔,这两种野味最好吃。斑鸠和野兔我都吃过,比起烟熏耗子肉来,简直就是小巫见大巫,仿佛就是米粒之珠与日月争辉!

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